Zapfanstalt

Speisen

Für den kleinen Hunger

Würzi 6,50 €
Würzfleisch vom Schwein, mit Käse überbacken und Toast

Soljanka 6,50 €
Klassische Soljanka mit Schmandtopping und Toast

Saisonal Specials

Spargelschnitzel 19,50 €
Schweineschnitzel nach Wiener Art, Drillingskartoffeln, weißer Spargel und Sauce Hollandaise

Spargelrisotto 15,50 €
mit grünem Spargel, Grana Padano und buntem Pfeffer

Klassische Klassiker

Steak au Four 16,50 €
Schweinerückensteak mit unserem hausgemachten Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Steakhouse Fries und ein Dip nach Wahl

Schweineschnitzel 16,50 €
Schnitzel aus dem Schweinerücken, klassisch paniert. Dazu reichen wir Steakhouse Fries mit Mayonnaise und Ketchup

Currywurst mit Pommes 13,00 €
in einer fruchtig-pikanten Soße, auf Wunsch auch Scharf oder Hölle, plus Steakhouse Fries mit Ketchup, Mayo oder Schranke

Premium Burger

Zapfanstalt Burger 13,50 €
Rindfleischpatty im hausgemachten Sesam- oder Onion-Bun mit Salat, Gewürzgurke, Tomate, Zwiebeln, Cheddar & Burgersauce

Halloumi Burger 14,00 €
Frittierter Grillkäse im hausgemachten Sesam- oder Onion-Bun mit Salat, frischer Gurke, Zwiebeln und Burgersauce

Vegan Burger 14,50 €
Patty aus roten Bohnen im hausgemachten Sojamilch-Bun mit Salat, Tomate, frischer Gurke & Mangosauce

Crispy Chili Cheese Burger 14,50 €
Rindfleischpatty im hausgemachten Sesam- oder Onion-Bun mit Salat, Tomate, Gewürzgurke, roter Zwiebel, Jalapeños, Cheddar, Käsechips und Cheese Cream

Texas Bacon Burger 15,50 €
Rindfleischpatty im hausgemachten Sesam- oder Onion-Bun mit Salat, Tomate, Gewürzgurke, knusprigem Bacon, Cheddar, Spiegelei, Mayonnaise und BBQ-Sauce

Darfs noch ne Beilage sein?
jeweils mit Aioli, Mangodip, Salsa, Cheese Cream oder Sour Cream
+ hausgemachte Kartoffelecken 3,50 €
+ Steakhouse Fries 3,00 €
+ Sweet Potato Fries 3,50 €

Food for Fingers

jeweils mit Aioli, Mangodip, Salsa, Cheese Cream oder Sour Cream
Chicken Nuggets 5,50 €
Hausgemachte Kartoffelecken 5,50 €
Sweet Potato Fries 5,50 €
Steakhouse Fries 4,80 €

Profaner Knabberkram

Nachos con queso
Nachos mit getrockneten Tomaten, roten Bohnen, Mais, Thymian und Roter Zwiebel, mit Käse überbacken, dazu reichen wir Salsa
Für 1 Person 6,50 €
Für 3 Personen 10,50 €

Nachos naturell
Nachos mit Aioli, Mangodip, Salsa, Cheese- oder Sour Cream
Für 1 Person 3,50 €
Für 3 Personen 6,50 €

Salzstangen 3,50 €
gesalzene Erdnüsse 3,50 €

Zapfanstalt

On Tap

Biercocktail des Monats 0,3l

Beer Grylls 7,50 €
hausgemachter Bananenlikör, karibischer Rum und fruchtiges Witbier

Letzte Chance 0,3l

Stone Hazy IPA 5,60 €
Kalifornien, USA | 6,7% Vol | 35 IBU | naturtrübes NEIPA mit tropischen Aromen

Lager, Pils & Ale 0,3l

Kloster Scheyern Hell 3,40 €
Scheyern, Bayern | 5,4% Vol | 15 IBU | leichtes, mild gehopftes Lagerbier

Pilsner Urquell 3,40 €
Pilsen, Tschechien | 4,4% Vol | 40 IBU | Der Klassiker unter den Pils-Bieren

Zapfanstalt Pils 3,40 €
Hartmannsdorf, Sachsen | 4,8% Vol | 34 IBU | Unser eigenes Pils, feinwürzig & süffig!
Zapfanstalt Pils im 1,5l Pitcher 15,80 €

Kellerbier 0,3l

Zapfanstalt Zwickl 3,40 €
Hartmannsdorf, Sachsen | 5,2% Vol | 18 IBU | Unser eigenes unfiltriertes Kellerbier!
Zapfanstalt Zwickl im 1,5l Pitcher 15,80 €

Rotbier 0,3l

Kötzsch Fuchs 3,80 €
Radebeul, Sachsen | 5,0% Vol | 21 IBU | malziges Aroma mit fruchtigem Geschmack

Landskron Bernstein 3,40 €
Görlitz, Sachsen | 5,4% Vol | 22 IBU | weiches und fruchtiges Red Ale

Kölsch 0,3l

Sion Kölsch 3,60 €
Köln, Nordrhein-Westfalen | 4,8% Vol | 20 IBU | klassisches, helles Kölsch

Honigbier 0,3l

Kötzsch Honigbräu 4,80 €
Radebeul, Sachsen | 5,8% Vol | 35 IBU | goldgelbes Helles mit Waldhonignoten

Stout 0,3l

Belhaven Black Scottish Stout 4,80 €
Dunbar, Schottland | 4,2% Vol | 20 IBU | klassisches Dry Stout mit Espressonoten

Belgian Style 0,3l

Kronenbourg 1664 Blanc 4,80 €
Elsass, Frankreich | 5,0% Vol | 10 IBU | klassisches Witbier mit Zitronenauszügen

La Trappe Trappist Dubbel 4,80 €
Nord-Brabant, Niederlande | 7,0% Vol | 22 IBU | starkes, dunkles Trappistenbier

Pale Ale & IPA 0,3l

Braufactum Progusta IPA 4,80 €
Frankfurt, Hessen | 6,8% Vol | 50 IBU | ausgewogenes IPA mit Citra-Hopfen

BrewDog Punk IPA 4,80 €
Ellon, Schottland | 5,6% Vol | 45 IBU | Der Klassiker von den Craft Beer Pionieren

BrewDog Elvis Juice 5,20 €
Ellon, Schottland | 6,5% Vol | 40 IBU | flavoured IPA mit Grapefruitauszügen

Maisel & Friends Pale Ale 4,80 €
Bayreuth, Bayern | 5,2% Vol | 32 IBU | hopfig-zitroniges American Pale Ale

Stone IPA 5,60 €
Kalifornien, USA | 6,9% Vol | 77 IBU | perfekt balanciertes IPA mit Zitrusnoten
Erst verfügbar wenn Stone Hazy IPA ausgetrunken wurde!!!

Superfreunde Rookie IPA 5,60 €
Hamburg | 6,0% Vol | 35 IBU | tropisch, fruchtig, leicht bitter und super erfrischend

Fruchtbier 0,3l

Feldschlößchen Naturtrübes Radler 3,40 €
Dresden, Sachsen | 2,5% Vol | spritziges Mischbier auf Basis eines Zwickl

Rodenbach Fruitage 4,80 €
Westflandern, Belgien | 4,2% Vol | Erfrischendes Sour mit fruchtiger Kirschnote

Somersby Apple Cider 4,80 €
Dalmatien, Kroatien | 4,5% Vol | fruchtig-liebliches Apfelcider vom Fass

Zum Durchprobieren

Tasting Glas 0,1l 2,20 €
1 Sorte Fassbier nach freier Wahl in einem 0,1l Glas, perfekt zum probieren

Tasting Tray 5×0,1l 10,50 €
5 Sorten Fassbier nach freier Wahl in 0,1l Gläsern, perfekt zum durchprobieren

Zapfanstalt

Getränke

Glutenfreies Bier
BrewDog Gluten free Punk IPA 0,33l 4,80 €
Damm Daura Lager 0,33l 4,40 €

Lager & Pils
Augustiner Edelstoff 0,5l 4,20 €
Hop House 13 Lager 0,33l 4,20 €
Kona Longboard Lager 0,355l 4,60 €
Lohrmanns Pils 0,5l 4,40 €
Moosehead Canadian Lager 0,355l 4,60 €
Oberdorfer Helles 0,5l 4,20 €
Quartiermeister Bio Helles 0,5l 4,40 €
Samuel Adams Boston Lager 0,355l 4,80 €
Specht Pilsener 0,5l 4,20 €
Stone Buenaveza Lager 0,355l 4,60 €
Vier Vogel Pils 0,5l 4,40 €

Rauchbier
Aecht Schlenkerla Märzen 0,5l 5,00 €
Frenzel’s Rauchbier 0,33l 4,20 €

Bock & Starkbier
Fiedler Abrahams Bock 0,5l 4,20 €
Innis & Gunn Caribbean Rum Cask 0,33l 5,20 €
Innis & Gunn Original 0,33l 5,20 €

Rotbier, Red Ale & Brown Ale
Braufactum „The Brale“ 0,33l 4,40 €
Föroya Bjór Black Sheep 0,33l 4,40 €
Hövels Original 0,5l 4,80 €
Quartiermeister Rotbier 0,5l 4,40 €
Shepherd Neame Spitfire 0,5l 5,60 €
Wychwood Hobgoblin 0,5l 5,80 €
Zwönitzer Feieromd Bier 0,5l 4,20 €

Schwarzbier, Stout & Porter
Belhaven Scottish Oat Stout 0,33l 4,80 €
Enigma Hades Imperial Stout 0,33l 5,40 €
Föroya Bjór Green Islands Stout 0,33l 4,40 €
Fullers London Porter 0,5l 5,80 €
Kloster Scheyern Gold Dunkel 0,5l 4,40 €
Samuel Smith‘s Chocolate Stout 0,355l 5,40 €
Schwarzer Specht 0,5l 4,40 €

Weissbier
Allgäuer Büble Edelweissbier 0,5l 4,60 €
Gutmann Hefeweizen 0,5l 4,80 €
Hertl Papa‘s Weißheit 0,5l 4,80 €
Schneider Weisse TAP 1 0,5l 4,60 €

Ale & Bitter
Belhaven Scottish Ale 0,33l 4,40 €
Fullers London Pride 0,5l 5,80 €
Gersdorfer Ale 0,5l 4,20 €
Iron Maiden Trooper Ale 0,33l 4,40 €
Kona Big Wave Golden Ale 0,355l 4,60 €

Pale Ale & IPA
Adnams Ghostship 0,5l 5,80 €
Belhaven Twisted Thistle IPA 0,33l 4,60 €
Braufactum German Pale Ale 0,33l 4,40 €
BrewDog Wingman Session IPA 0,5l 5,40 €
Duvel Tripel Hop Citra 0,33l 5,20 €
Enigma Hopnytized NEIPA 0,33l 5,40 €
Hopfenstopfer Incredible IPA 0,33l 4,60 €
Jopen Super DuPA 0,33l 4,60 €
Kona Hanalei Island IPA 0,355l 5,20 €
Köstritzer Meisterwerke Pale Ale 0,5l 4,80 €
Moosehead Canadian Pale Ale 0,355l 4,80 €
Poppels Organic Session IPA 0,33l 4,60 €
Sierra Nevada Pale Ale 0,355l 5,20 €
Sierra Nevada Torpedo 0,355l 5,40 €
Sierra Nevada Atomic Torpedo 0,355l 5,60 €
Siren Soundwave 0,33l 4,80 €
Tennent‘s India Pale Ale 0,33l 4,60 €
Vocation Life & Death IPA 0,33l 4,80 €
Zwönitzer India Pale Ale 0,33l 4,60 €

Belgian Style & Witbier
Chimay Rouge Trappist Bruin 0,33l 5,20 €
Cornet Oaked Strong Blonde 0,33l 4,80 €
Duvel Belgian Golden Ale 0,33l 5,20 €
La Chouffe Blonde 0,33l 5,20 €
La Trappe Trappist Tripel 0,33l 5,20 €
La Trappe Trappist Quadrupel 0,33l 5,40 €
La Trappe Witte Trappist 0,33l 4,80 €
Leffe Brune 0,33l 4,60 €
Westmalle Dubbel 5,20 €

Honigbier
Fullers Organic Honey Dew 0,5l 5,60 €
Fürstlich Drehna Odin-Trunk 0,5l 5,20 €

Sour- & Fruchtbier
Frenzel‘s Kirsch 0,33l 4,40 €
Liefmans Fruitesse 0,25l 4,40 €
Lindemans Apple 0,25l 4,40 €
Lindemans Cassis 0,25l 4,40 €
Lindemans Pêcheresse 0,25l 4,40 €
Sierra Nevada Wild Little Thing 0,355l 4,80 €

Alkoholfreies Bier
Allgäuer Büble Edelweiss Alkoholfrei 0,5l 4,60 €
BrewDog Nanny State IPA 0,33l 4,60 €
Feldschlößchen Radler Alkoholfrei 0,5l 3,80 €
Kehrwieder Road Runner Stout 0,33l 5,20 €
La Chouffe Alcoholvrij 0,33l 4,60 €
Liefmans Fruitesse 0.0 0,25l 4,40 €
Maisel & Friends Pale Ale 0,33l 4,40 €
Quartiermeister Bio Alkoholfrei 0,5l 4,40 €
Radeberger Alkoholfrei 0,33l 3,60 €

Cider
Ostmost Bio Cherry Cider 0,33l 4,80 €
Somersby Blackberry 0,33l 4,80 €
Somersby Mango Lime 0,33l 4,80 €
Somersby Orange Spritz 0,33l 4,80 €
Somersby Red Rhubarb 0,33l 4,80 €

Wein
Hauswein Weiss trocken, 0,2l 4,80 €
Hauswein Rosé trocken, 0,2l 4,80 €
Hauswein Rot trocken, 0,2l 4,80 €
Prosecco auf Eis, 0,2l 4,80 €

Softdrinks
Hausgemachte Erdbeer-Limette Limo 4,50 €
Hausgemachte Zitrone-Basilikum Limo 4,50 €
Selters Classic 0,25l 2,40 €
Selters Naturell 0,25l 2,40 €
Pepsi Cola 0,2l 2,80 €
Pepsi Cola Zero 0,2l 2,80 €
Schweppes Tonic 0,2l 2,80 €
Rote Brause 0,33l 3,50 €
Proviant Apfelschorle naturtrüb 0,33l 3,60 €
Proviant Rhabarberschorle 0,33l 3,60 €
Club Mate 0,33l 3,60 €
Red Bull 0,25l 4,50 €

Säfte & Saftschorlen
Bananen-Nektar 0,2l 3,50 €
Sauerkirsch-Nektar (auch als Schorle) 0,2l 3,50 €
Orangensaft 0,2l 3,50 €
Johannisbeer-Nektar (auch als Schorle) 0,2l 3,50 €

Longdrinks
Aperol Spritz 7,40 €
Déjà-vu Antique Rosé 7,40 €
Larios Rosé Gin & Tonic 6,80 €
Larios Gin Tonic 6,80 €
Cuba Libre 6,80 €
Brugal Rum Cola 6,40 €
Brugal Rum Mate 6,80 €
Whiskey Cola 6,80 €
Red Bull Vodka 7,40 €
Vodka Cola 6,40 €
Vodka Mate 6,80

Spirituosen 4cl
Hausgemachter Bockbierlikör 4,50 €
Berliner Luft 3,20 €
Saure Kirsche 3,20 €
Larios Gin 5,50 €
Larios Rosé Gin 5,50 €
Partisan Vodka 4,00 €
Brugal Ron Anejo 5 Anos 5,50 €
Jägermeister 3,60 €
Kilbeggan Irish Whiskey 5,50 €
Makers Mark Straight Bourbon 6,00 €
Glenmorangie Single Malt Whisky 6,50 €
Laphraoig Islay Single Malt 10 Years 7,50 €

Heißgetränke
Kaffee 2,50 €
Espresso 2,20 €
Schwarzer Tee 2,50 €
Grüner Tee 2,50 €
Kräutertee 2,50 €
Früchtetee 2,50 €

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